Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
* 225 g farine
* 75 g beurre
* 75 g sucre (blanc ou roux)
* 50 ml lait
* 1 oeuf
* 1/2 sachet de levure
* 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Détaillez le beurre en dés.
MĂ©langez farine et levure.
Incorporez le beurre du bout des doigts.
Ensuite, incorporez le sucre, en travaillant du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux.
Battez l'oeuf.
Ajoutez-le avec le lait à la pâte.
MĂ©langez bien.
Farinez la boule de pâte.
Préchauffez le four th.6 (190°C).
Etalez-la sur 0,5 cm d'Ă©paisseur.
Découpez la pâte à l'aide de l'emporte pièce.
Disposez sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 12 Ă 15 min.
Servez.
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